大家在大大小小的超市中,會看到各種類型的貨架擺放形式,總之,無論是哪種擺放形式,都有著其自身的優點,下面我們總結常用的三種超市貨架的擺放形式,逐一分析其特點:
一 島嶼式布局:
島嶼式布局是在營業場所中間布置成各不相連的島嶼形式,在島嶼中間設置貨架陳列商品。這種形式一般用于百貨商店或專賣店,主要陳列體積較小的商品,有時也作為格子式布局的補充。現在國內的百貨商店在不斷改革經營手法,島嶼式布局被改造成專業店布局形式,并且被廣泛使用。
島嶼式布局的優點:
可充分利用營業面積,在消費者暢通的情況下,利用建筑物特點布置更多的商品貨架;
采取不同形狀的島嶼設計,可以裝飾和美化營業場所;
環境富于變化,使消費者增加購物的興趣;
滿足消費者對某一品牌商品的全方位需求,對品牌供應商具有較強的吸引力。
二 自由流動式布局
自由流動式布局是以方便顧客為出發點,它試圖把商品最大限度地展現在顧客面前。
自由流動式布局的優點:
貨位布局十分靈活,顧客可以隨意穿行各個貨架或柜臺;
賣場氣氛較為融洽,可促使顧客的沖動性購買;
便于顧客自由瀏覽,不會產生急迫感。
三 格子式布局
這是傳統的商店布局形式。超市賣場一般呈格子式布局,格子式布局是商品陳列貨架與顧客通道都成長方形狀分段安排,而且主通道與副通道寬度各保持一致,所有貨架相互呈并行或直角排列。
格子式布局的優點是:
創造一個嚴肅而有效率的氣氛;
走道依據客流量需要而設計,可以充分利用賣場空間;
由于商品貨架的規范化安置,顧客可輕易識別商品類別及分布特點,便于選購;
易于采用標準化貨架,可節省成本;
有利于營業員與顧客的愉快合作,簡化商品管理及安全保衛工作。
超市中貨品擺放的潛規則,快過期的都擺在第一排了,買牛奶類的一定往貨架后面拿啊!速凍食品則是好貨沉底!