中國(guó)，這個(gè)剛剛興起的市場(chǎng)存在著無(wú)限的潛力。但是據(jù)仲量聯(lián)行于2009年9月17日發(fā)布的《潛力無(wú)限的中國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)》顯示，目前的中國(guó)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)仍十分不發(fā)達(dá)。據(jù)估計(jì)，全國(guó)范圍內(nèi)，在需要溫控處理的產(chǎn)品中僅有15%是以正確方式操作的，其結(jié)果是，大量的蔬菜和水果損毀，大眾的健康處于潛在風(fēng)險(xiǎn)之中。究其原因，可歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)不成熟、意識(shí)不足及經(jīng)驗(yàn)缺乏、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施落后、服務(wù)提供商以及人力資源匱乏。

       據(jù)悉，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外運(yùn)營(yíng)商正積極尋求機(jī)會(huì)在中國(guó)興建冷庫(kù)設(shè)施。澳大利亞最大的冷鏈物流提供商太古于2008年進(jìn)入華南市場(chǎng)。最近，美國(guó)最大的冷庫(kù)物流運(yùn)營(yíng)商之一普菲斯在上海的現(xiàn)代冷鏈儲(chǔ)藏設(shè)施也正式奠基。

     “中國(guó)建立完善冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的需求正變得空前巨大，與之相關(guān)的倉(cāng)儲(chǔ)用地將成為新的投資熱土。”近日，仲量聯(lián)行中國(guó)工業(yè)部總監(jiān)司徒藝在接受搜狐網(wǎng)記者采訪時(shí)非常明晰的表達(dá)出了自己的觀點(diǎn)。

      仲量聯(lián)行廣州深圳工業(yè)部總監(jiān)符永康則表示，“在華南尤其是深圳等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)，食品消費(fèi)市場(chǎng)龐大，居民生活水平要求高，對(duì)新鮮冷凍食品的需求日益增加，巨大的市場(chǎng)需求和有限的供應(yīng)造成市場(chǎng)缺口。冷鏈物流市場(chǎng)商機(jī)無(wú)限，受到越來(lái)越多投資者及專業(yè)冷鏈物流公司的關(guān)注，多家全球國(guó)際知名冷鏈物流企業(yè)正在華南尋找項(xiàng)目。”

      調(diào)查報(bào)告指出，中國(guó)的公共冷凍倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施在未來(lái)的五年中將以每年約24%的速度增長(zhǎng)，從而滿足消費(fèi)市場(chǎng)以及食品出口領(lǐng)域不斷增長(zhǎng)的需求。相比于現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)庫(kù)市場(chǎng)——這個(gè)目前被廣泛認(rèn)為是中國(guó)增長(zhǎng)最快的房地產(chǎn)領(lǐng)域，冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)的增長(zhǎng)率會(huì)更高。